Gastronomía en Altea
Altea es mucho más que un destino turístico; es un paraíso gastronómico que conquista a locales y visitantes con su rica variedad de sabores. Desde un desayuno frente al mar hasta cenas bajo las estrellas, cada comida en Altea es una experiencia inolvidable. Descubre dónde disfrutar de los mejores desayunos, almuerzos, comidas y cenas en este rincón único de la Costa Blanca.
No hay mejor manera de comenzar el día que con un buen desayuno en Altea.
Sus cafeterías y panaderías ofrecen opciones para todos los gustos:
Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes más frescos y naturales para nuestros desayunos en Altea.
Ideal para desayunar junto al mar con productos frescos y vistas inmejorables.
Perfecta para los amantes del chocolate caliente y los churros.
Tapas, ensaladas, carnes, desayuno, café y cócteles en un bar restaurante moderno y amplio con terraza.
El almuerzo es una costumbre profundamente arraigada en la cultura valenciana, y en Altea no es la excepción. Aquí, el «esmorzaret» es casi un ritual:
Este lugar es un clásico entre los locales por sus porciones generosas y su ambiente familiar.
Ubicado en el corazón del casco antiguo, este bar tradicional es famoso por sus bocadillos elaborados con ingredientes frescos y de calidad.
Para quienes buscan un almuerzo frente al mar, este chiringuito es una opción ideal.
A la hora de la comida, Altea despliega su auténtica gastronomía mediterránea, con platos que combinan productos frescos del mar y la tierra.
Con una terraza muy agradable y una atención insuperable, L´Airet es uno de los restaurantes de Altea más conocidos y recomendados si quieres disfrutar de platos tradicionales elaborados con un producto de primera calidad.
Ubicado en el paseo marítimo de Altea, esta es una opción perfecta para comer o cenar si estás buscando tener una experiencia gastronómica en la que, el sabor y la calidad, sean los protagonistas de cada plato.
Seguimos con la cocina internacional y en este caso nos trasladamos al Restaurant Oustau, especializados en gastronomía francesa, y considerado como otro de los restaurantes de Altea más conocidos y recomendados.
Cuando el sol se pone, Altea se transforma en un escenario mágico. Sus restaurantes y terrazas ofrecen cenas para todos los gustos, desde experiencias gourmet hasta opciones más informales.
Opciones gourmet:
Cenas informales:
En Ca Joan la devoción carnívora la completan una sugerente oferta de pescados a la brasa y entrantes de la zona, como la mojama de atún o las clòtxinas.
Ubicado en la coqueta playa de la Olla, zona que ha sabido resistir la embestida del turismo a lo largo de los años, encontramos un chiringuito salpicado por el rugido del mar y el bullicio del disfrute desde hace más de cuatro décadas.
El Hotel San Miguel es el restaurante al que los locales van a darse un homenaje. Ubicado en pleno paseo marítimo, aquí la relación calidad precio es imbatible.
Explorar la gastronomía en Altea es un viaje sensorial que deleita a cada paso. Desde un desayuno sencillo hasta una cena sofisticada, cada comida en este destino mediterráneo te conecta con su cultura y tradiciones. Planea tu experiencia gastronómica y descubre por qué Altea es el lugar perfecto para los amantes de la buena mesa.
Un clásico de la cocina marinera de Altea, perfecto para disfrutar del auténtico sabor mediterráneo.
Ingredientes (para 4 personas):
Instrucciones:
Tip: Acompaña con alioli casero para un toque auténtico.
Este reconfortante guiso destaca por su sabor intenso a mar y su sencillez en los ingredientes.
Ingredientes:
Instrucciones:
Tip: Puedes acompañarlo con pan tostado para mojar en la deliciosa salsa.
Este dulce esponjoso y aromático es un imprescindible en los desayunos o meriendas de la región.
Ingredientes:
Instrucciones:
Tip: Acompaña con café o una infusión para disfrutar de una experiencia completa.
